に満ちた満潮時の深層海水だけを陶器を敷き詰めた塩田に引き込み、太陽の光と自然の風のみで自然結晶させ、1年間熟成させたミネラルたっぷりの体に良いお塩・フォーユーのマザーソルトです。
加工も加熱もしていない完全天日塩!(荒目のお塩です)
「マザーソルト」は万里の長城を築いた泰の始皇帝の専用塩田、中国福建省の恵安で生産されています。
恵安は花崗岩の産地でもあり、海底にある花崗岩からしみ出てくる豊富なミネラル分を含んだ満潮時の深層海水を素焼きの陶器をタイル状に敷き詰めた塩田に引き込み太陽光線と風雨、陶器の持つ遠赤外線効果で自然結晶させ、
さらに1年間熟成させた「自然塩」です。
このように人工的な加工は一切加えずゆっくり寝かせておくことで味にまろやかさが加わります。
こうしてできたのが70種類のミネラルをバランスよく含んだ「マザーソルト」なのです。
マザーソルト成分表 微量元素成分表
水分・・・・・・・・・3.67% ホウ素・・・・・・・・・・17.20ppm
不溶解分・・・・・・・0.00% ストロンチウム・・・・・・5.10ppm
ナトリウム・・・・・・34.18% ケイ素・・・・・・・・・・0.57ppm
塩素・・・・・・・・・56.20% マンガン・・・・・・・・・1.40ppm
硫酸銀・・・・・・・・0.61% 鉄・・・・・・・・・・・・2.60ppm
カリウム・・・・・・・0.28% リン酸・・・・・・・・・・1.20ppm
カルシウム・・・・・・0.16% 亜鉛・・・・・・・・・・・0.05ppm
マグネシウム・・・・・0.22% コバルト・・・・・・・・・0.018ppm
微量ミネラル及びその他4.68% クロム・・・・・・・・・・0.019ppm
バナジウム・・・・・・・・0.011ppm
セレン・・・・・・・・・・1.20ppm
銅・・・・・・・・・・・・0.022ppm
ニッケル・・・・・・・・・0.033ppm
モリブデン・・・・・・・・0.022ppm
※ 天然ミネラルが生体の隅々に働きかけ健康のお手伝いをします。
70種類以上のミネラルがバランスよく入っています。
自律神経の働きを助け血液と腸をキレイにし、免疫を高め美味しくて元気になるお塩です。
【マザーソルトでにぎったおにぎりは天下一品♪ 子供も大人も大喜び♪】 マザーソルト 1kg